Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 2 tojás
- 3 ek tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg Ammerländer trappista sajt
- 10 dkg sonka
- 6 dkg bacon
- Ízlés szerint só, frissen őrölt tarkabors
Elkészítés:
Egy tepsit kivajazok és a réteslapokat harmónikaszerűen elhelyezem benne. A tojásokat a tejföllel, az aprított fokhagymával és a sóval, borssal alaposan kikeverem.
A réteslapokra szórom az aprított sonkát, a reszelt sajtot és leöntöm a tojásos, tejfölös szósszal. Végül bacondarabokat szórok a tetejére és 190 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt ropogósra sütöm.
A sütési idő készülékenként eltérhet.